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茶树菇和草菇的区别

日期:2019-1-21(原创文章,禁止转载)

相信大家对于菇类肯定是非常熟悉的吧,很多菇类都是可以食用的,不过我们也应该知道有一些菇类有毒,所以大家最好还是吃一些常见的菇类,例如草菇和茶树菇。草菇和茶树菇不但味道鲜美而且还含有丰富的营养,草菇和茶树菇都含有丰富的氨基酸和多种我们人体需要的矿物质,下文我们介绍一下草菇和茶树菇的区别。

草菇

草菇来源于光柄菌科植物草菇的子实体。草菇也叫兰花菇、美味包脚菇、中国蘑菇、秆治疗癫痫的较好方法菇、麻菇、贡菇等。我国南北各地许多牡丹江市癫痫病医院的权威地方均有种植。

草菇是热带、亚热带地区夏季生长的一种腐生真菌,在我国已有近200年的栽培历史,早在18世纪广东韶关地区的南华寺的和尚们就已经栽培并食用草菇榆林癫痫病医院怎么走了。

草菇性凉,味甘,微咸。具有补脾益气,强身,清暑热等功效。可以用做高血压及肿瘤患者的保健食物。草菇含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素B1、维生素C,以及较多的磷、钙、铁、钠、钾等元素。现代医学实验表明草菇中的异种蛋白可以杀灭体外的癌细胞,;它的氮浸出物和嘌啉异种蛋白可以抑制癌细胞的生长,不但可以治疗消化道肿瘤,还可以增强肝脏和肾脏的活力。所含纤维素有促进肠蠕动的作用,可以缓解便秘,预防肠癌,同时还可以减少人体绥化市那家治疗癫痫病医院最好对碳水化合物的吸收,降低血糖含量,有利于糖尿病患者。草菇还有提高人体抵抗力和免疫功能的作用。

草菇所含的蛋白质由十八种氨基酸组成,其中人体必需的八种氨基酸草菇全都具备。因此,经常食用一些草菇制作的菜肴是十分有益的。但是,脾胃虚寒的人不宜多食。

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